《京野菜おかずソース》万願寺とうがらしのぺぺろんちーの

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【京都・中丹いち推し商品】に選ばれました!
ザク切りの万願寺とうがらしが贅沢に入った京風ペペロンチーノソースです。

パスタをはじめ、ご飯に、パンに、お肉やお魚・お豆腐に、炒め物に。「乗せるだけ」「混ぜるだけ」「炒め合わせるだけ」で様々な料理にお使い頂けます。

■万願寺とうがらしとは■
万願寺とうがらしは京都発祥の野菜です。
細長い形をした大型のとうがらしで、辛味はなく、肉厚で甘味があります。夏のおばんざいの定番野菜でもあり、京都で広く愛されている野菜です。
ソースに使う万願寺とうがらしは、地元農家から直接仕入れた新鮮で味の乗ったものを使用し、手作業でひとつひとつ丁寧に瓶詰めしています。

■必須脂肪酸とビタミンE■
オメガ3等の必須脂肪酸が豊富に含まれた良質の油エクストラバージンオリーブオイルとグレープシードオイルを使用しています。
オリーブオイルに含まれるビタミンEやポリフェノールには抗酸化作用があり、美容や健康にもお勧めです。

■材料へのこだわり■
国産にんにく・国産落花生・国産ハーブ、国産塩などすべての材料にこだわりました。安心してお召し上がりいただけます。

■料理一例■
①<混ぜる>+茹でたパスタ→混ぜるだけ簡単パスタ
②<乗せる>+白ご飯→食べるペペロンチーノ。毎日の食卓に。
③<炒め合わせる>+肉→ソテー。ニンニクの香りが美味しさを引き立てます。
④<炒め合わせる>瓶底に残った油は炒め油に→野菜炒めの隠し味、風味づけに!

■その他■
パスタなら1瓶で2~3人分です。
いろいろな料理にお使いいただけるよう塩分控えめに仕上げております。最後に塩加減を調整してからお召し上がりください。
よく混ぜてからご使用ください。
賞味期限は製造日から90日です。賞味期限14日以上の商品をお入れします。
直射日光を避け常温で保存してください。開封後は冷蔵庫で保存し、早めにお召し上がりください。

■原材料■
内容量115g
万願寺とうがらし(京都府産)、エクストラバージンオリーブオイル、にんにく(京都府産又は青森県産)、グレープシードオイル、塩(国産)、ブラックペッパー、唐辛子、アンチョビ、ローズマリー(京都府産)、バルサミコ酢/調味料(アミノ酸)、酸化防止剤(ローズマリー抽出物)
※落花生を含む製品と共通の設備で製造しています。

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